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肠燥便秘,中药玄参解千愁

来源:天天营养 2017-12-7 15:10:00 作者:lcy

中药玄参的食用价值很高,特别是晚上睡觉喉咙干的朋友最适合。那么玄参的作用与功效在哪些呢?中药玄参的临床应用有哪些?下面把中药玄参的功效与作用及食用方法详细解析给大家。

中药玄参-99

一、中药玄参的作用

1、 清热凉血

本品性寒,能清营血分之热,用于治疗温热病热入营血,常配生地、丹皮同用,如清营汤。

2、 养阴生津

本品质润多液,能清热邪而滋阴液,用于热病伤津的口燥咽干、大便燥结、消渴等病证。

3、 泻火解毒

用于热毒炽盛的各种热证,取其清热泻火解毒的功效,治疗发热、咽肿、目赤、疮疖、脱疽等。

4、软坚散结

本品味咸能软坚而消散郁结,治疗痰火热结所致的肿结包块,处方如消瘰丸。

二、中药玄参的相关食谱

(一) 玄参粥

原材料:大米100克,玄参15克与白糖

制作方法:

1、 玄参洗净放进锅里,加水煎汁去渣取汁。

2、 米洗净倒入锅中,倒入玄参汁煮粥,粥熟加白糖,搅拌均匀再煮两沸即可。

功效:玄参粥能够解毒、凉血、滋阴。

(二) 玄参萝卜清咽汤

原材料:白萝卜400克,玄参20克,白酒与蜂蜜适量

制作方法:

1、 玄参洗净沥干,白萝卜洗净后切片,玄参、白萝卜放入砂锅里,淋上蜂蜜和白酒。

2、 稍微腌制一会儿,再倒入冷水用旺火隔水炖一小时即可。

功效:该食疗方能够滋阴解毒、清热凉血,能促进我们肠胃蠕动。

(三) 玄参炖猪肝

原材料:玄参15克,鲜猪肝500克,菜油、酱油、生姜、细葱、白砂糖、料酒、湿淀粉适量。

制作方法:

1、 将猪肝洗干净与玄参同时放人锅内,加水适量炖煮约1小时后,捞出猪肝切成小片备用。

2、 将炒锅内放人菜油,投入洗净切碎了的姜、葱,稍炒一下,再放入猪肝片中,将酱油、白砂糖、料酒混合,兑加原汤适量,以湿淀粉收取透明汤汁,倒人猪肝片中搅拌均匀即成。

功效:滋阴、养血、明目。应用于肝阴血亏虚所致的两目干涩、迎风流泪、头晕眼花、视物模糊、视力下降、夜盲症,以及慢性肝炎而属肝阴血虚者。

三、中药玄参的临床应用

1、温邪入营,内陷心包以及温毒发斑

玄参咸寒入血分而能清热凉血。治温病热入营分,身热夜甚、心烦口渴、舌绛脉数者,常配生地黄、丹参、连翘等药用,如清营汤(《温病条辨》);若治温病邪陷心包以及神昏谵语,可以配麦冬、竹叶卷心、连翘心等药用,如清宫汤(《温病条辨》);若治温热病,气血两燔以及发斑发疹,可以配石膏、知母等药用,如化斑汤(《温病条辨》)。

2、热病伤阴,津伤便秘,骨蒸劳嗽

玄参甘寒质润,能够清热生津滋阴润燥,可以治热病伤阴,津伤便秘,常配生地黄、麦冬用,如增液汤;治肺肾阴虚,骨蒸劳嗽,可以配百合、生地黄、贝母等药用,如百合固金汤。

3、目赤咽痛,瘰疬与白喉,痈肿疮毒

玄参性味苦咸寒,既能清热凉血又能泻火解毒。用治肝经热盛以及目赤肿痛,可以配栀子、大黄、羚羊角等药用,如玄参饮;若治瘟毒热盛,咽喉肿痛、白喉,可以配黄芩、连翘、板蓝根等药用,如普济消毒饮;取本品咸寒,有泻火解毒、软坚散结之功,配浙贝母、牡蛎,可以治痰火郁结之瘰疬,如消瘰丸;若治痈肿疮毒,可以本品配银花、连翘、蒲公英等药用;若治脱疽,可以配银花、当归、甘草用,如四妙勇安汤。

四、中药玄参的鉴别用药

玄参与生地黄,均能清热凉血、养阴生津,用治热入营血、热病伤阴、阴虚内热等证常相须为用。但玄参泻火解毒力较强故咽喉肿痛、痰火瘰疬多用;生地黄清热凉血力较大故血热出血以及内热消渴多用。

以上对于中药玄参的介绍仅做参考,小编提醒大家在使用时注意脾胃虚寒,食少便溏者不宜服用。据中药十八反"诸参辛芍叛藜芦"可以知玄参反藜芦。若对于中药玄参使用有疑问的请咨询相关的专业人士。

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